• Berlucchi 61 Brut

    BERLUCCHI 61
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    La qualità del Berlucchi 61 ad un prezzo eccezionale,
    mai visto sul mercato!

  • Dom Perignon P2 Vintage 1998 Coffret

    DOM PERIGNON P2
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    L'eccellenza dello champagne!

  • Ampio e carnoso in entrata , poi stretto a metà del palato , offrendo pera e sapori di spezie sappy e subdolo di liquirizia e minerali sfumature . Aderisce impressionante nel finale , con le qualità floreali e pane tostato ripetere . Questo Champagne appare completamente maturo, ma la sua energia suggerisce che non c'è fretta per berlo .

  • Lo Spumante Franciacorta Brut '61 di Berlucchi nasce nei vigneti situati nel cuore della Franciacorta. E' prodotto al 90% con uve Chardonnay e al 10% da uve Pinot Nero. Le uve subiscono una spremitura soffice e progressiva con frazionamento dei mosti, e succesivamente il mosto svolge la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox.

  • Note di degustazione: Champagne Brut giallo paglierino brillante, con aromi di pera e fragranze tostate. Il gusto pieno, fruttato e con perlage quasi cremoso. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 4 anni di affinamento. Questo vino può restare qualche anno in cantina.

  • P2 1998 è l’ultima creazione di Dom Pérignon, la sigla P2 sostituisce l’Œnotheque ed indica la Plénitude Deuxième ovvero la seconda espressione/vita del Dom Perignon Vintage. Questo Champagne, che ha passato oltre 13 anni sui lieviti chiuso con il tappo di sughero.

  • Certamente diversa dalla 2003, molto problematica, ma anche meno luminosa rispetto all’annata 2002. L’annata 2004, è il risultato di un grande millesimo dovuto alla qualità delle uve ma soprattutto alle doti dello straordinario responsabile della cantina, lo chef de cave, Richard Geoffry, il guru di Dom Pérignon. 

  • Lo champagne più generoso del mondo, con una raffinatezza eccezionale. Grande Cuvèe è il simbolo dello stile eterno e inimitabile della Maison Krug.

  • 71° millesimato della Maison Moet&Chandon, il Grand Vintage 2004 è uno champagne elegante e raffinato. Realizzati solo in annate nelle quali la vendemmia è eccezionale

  • La "Star" dello ChampagneLa Grande Dame è la Cuvèe de prestige della Maison, un grandissimo vino che rende omaggio a colei che fu davvero la Grande Dame dello Champagne, madame Cliquot. Questa cuvèe dalla finezza ineguagliabile nasce dal taglio di otto Grand Cru storici della Maison.

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